Perú lanza cerveza a base de coca y maca

imagen de traveljournals.net

La noticia viene de El Financiero en Línea, y reza más o menos como sigue:

"Una empresa de la región sureña peruana de Puno, fronteriza con Bolivia, pondrá a la venta una cerveza artesanal elaborada con coca y maca, dos plantas de gran valor nutritivo, informó hoy la agencia oficial Andina.


La cerveza "Kolla" será comercializada en las próximas semanas en establecimientos turísticos de las ciudades de Puno y Juliaca, dijo a Andina la empresaria Adriana Mamani, promotora de la iniciativa.

Mamani indicó que la cerveza ya fue presentada con éxito en la Feria Ganadera Artesanal y Agroindustrial del Sur de Perú, que se celebró en Juliaca entre el 24 de mayo y el 3 de junio.

"A diferencia de otros países, en Perú existen pocos sitios en donde se vende cerveza artesanal", comentó la empresaria, quien señaló que la bebida se ofrecerá a precios que irán entre los 2,5 y 10 soles (0,7 centavos de dólar y 3,1 dólares).

Mamani explicó que su intención es que "los jóvenes puedan aprovechar el gran valor alimenticio de la hoja de coca y la maca", consideradas dos plantas muy nutritivas y de alto valor energético..."

La hoja de coca es una hoja peruana. Como buena peruana resulta ser una hoja incomprendida (estoy hablando de la primera de las diez hojas de coca, las otras decía la publicidad, frecuentan malas amistades). Sin la hoja de coca no hubiera existido mucho de nuestra cultura e historia, para bien o para mal...

Al mismo tiempo, nuestros hábitos de consumo de cerveza, dicho de otro modo: nuestra cultura etílica, es una lacra nacional; asociada al maltrato infantil, violencia familiar, delitos violentos, pobreza y otros tantos problemas de índole social (basta darse un paseo por hospitales, comisarías y polladas). Por lo tanto, una cerveza de coca para nutrir a los jóvenes me hace sonreír con cierto escepticismo, salvo que "cerveza" sea un simple nombre sin implicancias alcohólicas.

Finalmente, la noticia resulta en el quebrantamiento de un paradigma; golpea directamente en ese prejuicio por el cual, un Mamani no puede hacer empresa.

Roberto Pável
Jáuregui Zavaleta

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Industrial del Sur del Perú

Alan García Pérez le declara la guerra a la delincuencia: Ahora bombardearán pirañitas de la gran Lima

Bush ofrece prestar apoyo satelital

Luego de la entusiasta acogida ciudadana a sus declaraciones, en cuanto al bombardeo de pozas de maceración en la selva, Alan García Pérez ha considerado adoptar un paquetazo de medidas similares para combatir los demás delitos comunes; de este modo, nuestro presidente, pondría al Perú a la cabeza de América Latina, dando un nuevo y vibrante significado a la frase “declarar la guerra a la delincuencia”

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Operación Tormenta a la Limeña

Paquete de Medidas:

1. A fin de erradicar completamente la piratería, los MIG – 29 que todavía puedan volar bombardearán el Jr. Azángaro e inmediaciones; "Polvos Azules", "Polvos Rosados", "el Hueco", algunas galerías gamarrinas y demás centros de acopio de piratería.

Adicionalmente, se bombardeará todas las intersecciones de las avenidas y calles del Centro Histórico, amén de otros accesos de la gran Lima, donde se vendan artículos pirateados.

2. Mientras tanto, contra “choros” y demás bandoleros (terror de vecinos y turistas), se ha ordenado a los Mirage realizar un intenso bombardeo sobre algunas cuadras de la Av. Arequipa; el Jr. Quilca (a la altura del Averno); los barracones del Callao; los alrededores del Parque de Lima; y los centros de rehabilitación que no cuenten con las licencias del caso.

3. Contra los delincuentes de la Costa Verde y el circuito de playas, se ha dispuesto que la Marina de Guerra bombardee la zona en horas punta los sábados y domingos, para abatir la mayor cantidad posible de ladrones.

Esta enérgica medida extirpará de raíz a los malos elementos de las playas de Miraflores, Barranco y Chorrillos (aunque es posible que erradique también algunos vecinos, el ministro del Interior no se siente intimidado: "si no se murieron en nuestro primer gobierno, estos no se mueren con nada" habría dicho con optimismo)

4. Se dispone también que los franco tiradores de Chavín de Huantar se camuflen en lugares estratégicos de la Parada para eliminar con certeros disparos en la nuca a los incorregibles cogoteadores del lugar (haciendo un paréntesis: esta medida no me parece tan mala)


5. Al mismo tiempo, los Sinchis dispondrán torretas para ametrallar a los carteristas y pirañitas que circulan por las plazas de Lima.

6. Los Sukoi estarán en estado de alerta, a fin de proceder a bombardear los vehículos de los secuestradores al paso en pleno intento de fuga.

7. Finalmente, se ha dispuesto un bombardeo masivo con piezas de artillería, apoyo aéreo y fuego marítimo contra la Calle de las Pizzas y el Parque Kennedy, debido a que se ha filtrado información acerca de micro comercializadores de drogas rondando esos lugares.

De este modo, no solamente, Lima será una ciudad más limpia, más ordenada y más segura; sino que, el presidente demostrará que no es cualquier pelele sino un hombre enérgico, decidido y, por encima de todo; reflexivo.


En la casa de Gobierno, a los tres días del mes de Abril de 2007”

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Obviamente el contenido de esta nota es una simple ficción. Lo que no es una ficción es la ocurrencia de AGP de usar material bélico para combatir la delincuencia común (específicamente: narcotráfico).

Apuntar a la parte más débil del asunto, es siempre lo más fácil, aunque no necesariamente la mejor manera de resolver las cosas.



Roberto Pável
Jáuregui Zavaleta



Breve glosario para nuestros lectores no peruanos:

Choro: en Perú, dícese del sujeto que se dedica por afición u ocupación principal, a la apropiación de grado o fuerza, de objetos ajenos. Sinónimos: Ladrón, ratero, asaltante, carterista.

Piraña: Niño choro. Usualmente ataca en grupo.

alan garcia

Alan García ordenó bombardear y ametrallar ¿Apocalisis Now?

María Luisa Palomino en la página de Reuters, refiere que Alan García Pérez, en cuanto al tema de la coca, le habría dicho a Luis Alva lo siguiente:

"…Hay que terminar con la última poza de maceración y el último aeropuerto, use usted los aviones A37, bombardee y ametralle esos aeropuertos, esas pozas de maceración,…"

La frase ha tenido, como ocurre en estos casos, partidarios y detractores. Unos ven en el gesto la demostración de un pulso viril; otros, como Fernando Rospigliosi han apuntado a las arrugas: por ejemplo; el hecho obvio de que la policía carece de bombarderos; y si los tuviera, los afectados, como siempre, serían niños y gente cuyo delito más terrible habría sido nacer pobre, peruana y rural.

Técnicamente yo debo estar entre los detractores. Parece que el gesto de Alan García se debe a que nuevamente, y peligrosamente, ha abandonado las prescripciones médicas (ustedes entienden) y los viejos delirios comienzan a rondar su coronilla.

Creo que hay algo más en eso de ordenar bombardeos aéreos a la policía, que como ya se dijo, no tiene aviones para bombardear (salvo que el bombardeo se haga arrojando bombas de agua desde los rochabuses del primer régimen). Como se aprecia la orden de AGP tiene el brillo de la arenga, el germen del balconazo; el aroma populachero, el timbre de la fanfarria; el toque de lo impulsivo… sin embargo, un poquito de reflexión previa, nunca está demás cuando se trata de los nunca poco complejos problemas nacionales.

Queda en el fondo la cuestión de si esto es parte de un plan de Estado, o parte del estado en el que estamos plantados.


Roberto Pável
Jáuregui Zavaleta

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