jueves, enero 17, 2008

Mexico y los obesos




Los mexicanos han cambiado los tacos, enchiladas y frijoles por pizzas y hamburguesas (BBC.Com)

Hace unos años los obesos en América Latina eran "rara avis" Para decirlo de algún modo, este era un continente flaco en el cual la gordura sobredimensionada se reducía a un niño gordo por salón de clase. Era raro tener más de un "Ñoño" por aula en la primaria, y en ocasiones, solamente había un par de gordos por promoción.


La cosa ha variado un "tantito", veamos:

"Según datos del Instituto Nacional de Salud Pública actualmente más de 70 millones de mexicanos tiene problemas de sobrepeso u obesidad (...)
"Antes veíamos que la diabetes tipo 2 aparecía a los 60 años -dice el experto- ahora está apareciendo a los 20 años".(...)
Más de 4 millones de niños de entre 5 y 11 años, y más de 5 millones de jóvenes y adolescentes, sufren también estos trastornos."


Dos causas argumentan los expertos: (1) Cambio de hábitos alimenticios; (2) Cambio de estilo de vida. Ambos apuntalados por la reeducación (no por el trabajo como postulaba Mao) sino por la exposición continua a la televisión:

Quien nos está enseñando a comer es la publicidad y nos está enseñando a comer muy mal y en exceso con la promoción del consumo de alimentos chatarra de altísima densidad energética".


Parece que la obesidad ha venido a ser un indicador del grado de globalización de una cultura, a mayor presencia de un mercado globalizado, mayor cantidad de obesos, o lo que sería una nueva interpretación de la correspondencia entre mundo globalizado y hombre "globalizado"

Fuente:La "bomba" de obesidad en México


7 comentarios:

Alan Luna dijo...

Gracias, Pável...
¿Sabes de alguna editora en Trujillo que publique a desconocidos?

Otra vez gracias

ALAN LUNA

Pável dijo...

Hace unos días se acabó la librería Adriática... editores ... la verdad no hay en el sentido de intermediarios del mercado literario. En Trujillo tenemos diagramadores, diseñadores e impresores, pero editores nones.

Norma C. Carolina dijo...

epa, pav! justo pensaba en eso anoche. La sociedad de conusmo si bien diversifica mis opciones y me facilita el acceso a los bienes, tambien me pone en la disyuntiva de o comerme tooodo el cuarto de pollo con papas (racion que cuadruplica mis requerimientos caloricos) o darle una patada a la escasez y usar el basurero (la tercera via: enfrentarme a la gastritis que significa lo como hoy y no almuerzo manhana).

Pável dijo...

y pensar que ibas por ese camino... en fin Norma, ¿todavía estás en Lima?

Norma C. Carolina dijo...

no no! fue cosa de tres dias, pronto comence a orbitar mundos alternos jaja

Pável dijo...

es decir estás en Trujillo???

CONOCIENDO PERU dijo...

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Toritos de Pucará
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Festival de Deportes y Aventura Cotahuasi 5
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Laguna Huacachina
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Zoologico de Huachipa
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De visita a Huancayo
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Zoologico de Huachipa 2
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Museo de la Inquisición
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Subiendo al Intipunku
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Lima de Noche
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Llipata - Palpa - Ica
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Museo de la Inquisición
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Lunahuana 2007
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Presstour a Lunahuaná
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Machupicchu
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Centro de Miraflores de Noche - Lima
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Trujillo - La Libertad
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Gracias por tu visita si deseas recomendarme algún lugar de Lima para verlo en las galerías escribeme porfavor.

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